Moin moin und herzlich willkommen im Culinarium

Lassen Sie sich entführen in die Welt außergewöhnlicher Spezialitäten sowie zu erlesenen Weinen aus unserem Depot.

Als gebürtiger Helgoländer und Cosmopolit bin ich viele Jahre über die Weltmeere "geschippert" und habe die vielen kulinarischen Gaumenfreuden, die ich genießen durfte, eingebracht in unsere wundervollen Gerichte.

Meine Frau, ehemalige Kochbuchautorin und leidenschaftliche Hobbyköchin und nicht zuletzt meine hochmotivierte, Äußerst kreative Küchen-Crew haben meine Anregungen umgesetzt in eine regionale und mediterrane "Frische-Küche", in der nur allerbeste frische Produkte aus artgerechter Haltung zum Einsatz kommen.

Ihre Wahl aus unserer umfangreichen Speisekarte wird Sie in eine neue Dimension höchster, himmlischer Gaumenfreuden führen dieses ist unser größter Wunsch und unser ständiges Bestreben.